Mat, Recept

Luftigt vitt lantbröd

Häromdagen gjorde jag ett luftigt vitt lantbröd för att bli av med lite mjöl som fanns i skafferiet. Jag förväntade mig inte riktigt att brödet skulle bli så gott som det blev så jag blev väldigt förvånad och skrev ner receptet direkt. Jag bakade brödet två gånger till och det blir lika gott varje gång.… Läs mer Luftigt vitt lantbröd

Desserter, Recept

Saftig chokladkaka

Choklad är nog något de flesta inte kan tacka nej till. Kakor tillhör också den typen av frestelser. Därav tänkte jag dela med mig av ett recept på en kombination av dessa – nämligen en chokladkaka. Min chokladkaka är extra saftig så den känns riktigt mäktig när man äter den. Kakan har en rik chokladsmak… Läs mer Saftig chokladkaka

Desserter, Recept

Tigerkaka

Tigerkaka är något som både barn och vuxna älskar. Kakan är saftig, god och framförallt vacker eftersom den är marmorerad. I och med att Joe är en sann chokladälskare är tigerkaka något väldigt uppskattat här hemma. Jag brukar göra min lite lyxigare genom att blanda i chokladknappar så idag har jag tänkt dela med mig… Läs mer Tigerkaka

Desserter, Recept

Lyxig banankaka

Det har varit dött här ett tag p.g.a. stora projekt i skolan. Just nu sysslar jag nu med ett projekt som kräver att jag är i skolan 9 timmar per dag nästan, men det är roligt! Hur som helst, så var det inte skola jag hade tänkt skriva om. Idag vill jag dela med mig… Läs mer Lyxig banankaka

Mat, Recept

Pan pizza

Avslut brukar oftast involvera pizzor; veckoslut, avslutningar, festligheter och så vidare. Så varför inte avsluta månaden med en god pan pizza? Jag har tidigare skrivit om pizzadeg utan jäst så idag kan jag addera till den samlingen med en tjock amerikansk pizza. Degen är helt vegansk så den passar de flesta som inte är intoleranta… Läs mer Pan pizza