Allmänt, Desserter, Event, Mat

Jul 2017

Har ni haft en bra jul? I år hade vi besök under julen. Min bror är här just nu och ska vara här i ungefär en vecka. Han firade jul tillsammans med oss. Även Joes kompis som är här från Japan firade med oss eftersom han ville ta del av kulturen. Som vanligt firade vi… Read More Jul 2017

Desserter, Recept

Julstubbe

God jul till er alla! Jag har varit riktigt dålig på att skriva denna månaden. Skolan har varit prioriteringen och nu när jag äntligen har tid har jag hunnit bli sjuk. Årets julklapp var en rejäl förkylning. Jag misstänker att jag fick den redan i Stockholm när jag frös i kön inför Kent, men det… Read More Julstubbe

Desserter, Recept

Kanderade äpplen

Dagens inlägg hade jag egentligen tänkt skriva inför Halloween då det handlar om kanderade äpplen – men i Sverige äts även denna desserten under jul så jag passade på att pussla in inlägget mellan båda högtiderna. Kanderade äpplen är äpplen täckta i hård karamell, ungefär som knäck. Till skillnad från svensk kola är denna helt… Read More Kanderade äpplen

Mat, Recept

Hamburgstek

Hamburgstek är en variant av Salisburystek som är en slags pannbiff. Biffen steks en stund för att få fina ytor, sen ångas den eftersom den behöver bli genomvarm (biffen är ganska tjock). Även om rätten kallas för stek så är det en biff. De som kollar mycket på anime vet nog att japaner verkligen älskar… Read More Hamburgstek