Mat, Recept

Loubieh bi Zeit

Om det finns något jag aldrig kommer att tröttna på så är det mat från områdena kring Medelhavet, främst libanesisk mat. Jag blir alltid lyrisk av mig när jag ser att det finns libanesiska restauranger som serverar meze (smårätter). Det finns en meze som jag alltid vill ha på tallriken när jag äter libanesiskt och… Läs mer Loubieh bi Zeit

Drycker, Tips

Kornte

I Sverige är det nog få som har hört talas om kornte. Det är ett te som är kornbaserat och dricks väldigt mycket i östra Asien men även i USA. I USA kallas drycken för ”barley tea” och i Japan kallas den ”mugicha”. Teet är egentligen inget speciellt men är otroligt vanligt i just Japan… Läs mer Kornte

Desserter, Recept, Tips

Chokladbollar

Årets första inlägg vill jag tillägna chokladbollar. De flesta av er tänker säkert att detta är något de flesta redan kan. Men jag tänkte faktiskt skriva om olika varianter man kan göra för att göra dem hälsosammare, sockerfria, eller med mindre kalorier i. Dessutom kommer jag ge tips på olika smaker man kan ha i… Läs mer Chokladbollar

Mat, Recept

Miso udon

Förra helgen hade vi tillgång till bil eftersom vi skulle åka till Öland för att titta på en kattunge. Därför passade vi även på att storhandla i de större livsmedelsbutikerna. City Gross har ju en sektion för mat från hela världen så vi kollade givetvis på den asiatiska hyllan. Där hittade vi udon vilket är en… Läs mer Miso udon

Desserter, Recensioner, Tips

BEAR – yoyo

Frukt är godis – bokstavligen! Häromdagen då jag var på stan gick jag som vanligt in i Astrid och Apornas butik för att upptäcka nya veganska delikatesser. I deras godishylla hittade jag BEARs yoyos. Det är fruktremmar som ser ut som godis men är alltså 100 % frukt. Dessa är därför inte bara nyttiga utan… Läs mer BEAR – yoyo