Risotto är väldigt enkelt att laga samtidigt som det är lyxigt och gott. Jag brukar försöka variera innehållet i min risotto beroende på hur lyxig jag vill att den ska vara. Idag tänkte jag dela med mig av ett helt veganskt risottorecept som jag tycker är den godaste risotton som finns. Den förgyller vilken dag… Läs mer Risotto med sparris och zucchini
I och med att jag jobbar hinner jag inte skriva här så ofta men nu när jag har semester tänkte jag att det skulle bli ändring. Idag tänkte jag dela med mig av ett recept på en mustig grön currygryta som är väldigt mild men ändå kraftfull i smaken. Receptet är helt veganskt och passar… Läs mer Mustig grön currygryta
Häromdagen köpte jag något en kollega tipsade mig om, nämligen vegansk kebab. Jag tänkte recensera produkten idag. Detta är inte ett sponsrat inlägg utan jag ville bara dela med mig av mina tankar efter att ha testat en spännande produkt. Kebaben heter “Vego Kebab” och är av märket “Schysst Käk”. Märket tillhör Amir Kheirmand som… Läs mer Schysst Käk – Vego Kebab
Om det finns något jag aldrig kommer att tröttna på så är det mat från områdena kring Medelhavet, främst libanesisk mat. Jag blir alltid lyrisk av mig när jag ser att det finns libanesiska restauranger som serverar meze (smårätter). Det finns en meze som jag alltid vill ha på tallriken när jag äter libanesiskt och… Läs mer Loubieh bi Zeit
Ris äts ofta till olika sorters rätter. Det är det vanligaste tillbehöret till mat från ett globalt perspektiv. Bara ris är gott som det är men ibland kan man piffa till det. Idag tänkte jag dela med mig av ett recept på majsris. Detta är något som äts väldigt mycket i Japan (corn rice) och… Läs mer Majsris