Desserter, Recept

Päronkompott med kanelkrisp

Våren, eller rättare sagt, sommaren är här i Växjö. Jag tycker redan att det är för varmt och saknar kylan. Dock är värmen alldeles utmärkt för saftiga och fruktiga desserter. Jag brukar inte baka så mycket längre men fruktiga desserter tackar jag aldrig nej till. Kompott är en fransk dessert där man kokar samman frukt,… Läs mer Päronkompott med kanelkrisp

Mat, Recept

Filéer på grön bädd

Efter Japan-resan försökte jag och Joe att äta lite billigare eftersom det sällan är mycket pengar kvar efter en resa på månadsbudgeten. Därav tänkte jag dela med mig av ett billigt recept idag. Jag hade en hel del Quornfiléer hemma och de brukar vara rätt billiga i storpack på Willys. Hade även en hel del… Läs mer Filéer på grön bädd

Mat, Recept

Okonomiyaki

Idag är det dags för ett japanskt recept! Jag och Joe åkte aldrig på bröllopsresa direkt efter bröllopet utan ska resa inom kort istället. Vi ska just till Japan så det har varit mycket japansk mat hos oss som en slags förberedelse inför resan. Receptet jag tänkte dela med mig av idag är okonomiyaki, en… Läs mer Okonomiyaki