Mat, Recept

Filéer med limeyoghurt

Idag har jag ett recept som är väldigt enkelt men smakrikt. Det är filéer med limeyoghurt så det är en rätt med smaker från det thailändska köket. Jag brukar göra denna rätten när jag har lite fet yoghurt över, t.ex. grekisk eller turkisk yoghurt eller creme fraiche. Ingredienser (4 portioner): 2,5 dl matyoghurt eller creme… Läs mer Filéer med limeyoghurt

Mat, Recept

Wokade grönsaker

När man har lite grönsaker kvar i kylskåpet tycker jag att det passar bra med en wok. Där kan man ha i vad man vill och smaksätta med valfria kryddor eller såser. Idag tänkte jag dela med mig av ett recept på hur jag räddar grönsaker i kylen. Receptet är helt veganskt så det passar… Läs mer Wokade grönsaker