Drycker, Recept

Matcha latte

När vi var i Tokyo köpte vi med oss en japansk matchavisp gjord i bambu samt matcha. För er som inte vet så är matcha en tesort som kommer i pulverform. Det vispas med vatten och är den huvudsakliga drycken som man har under japanska teceremonier. I Sverige kan det vara svårt att hitta matcha… Läs mer Matcha latte

Allmänt

Älskade mormor

Den tionde april, förra veckan, gick min älskade mormor bort. Det har varit väldigt svårt för mig att hantera och det är därför jag har varit tyst på bloggen. Min mormor bodde i Sverige sedan 80-talet och fanns under hela min uppväxt. Min pappa studerade svenska och mamma jobbade så jag hade en nanny och… Läs mer Älskade mormor

Mat, Recensioner

Garant – Pesto con tofu

Pesto är oftast inte vegetarisk. De flesta pestosorter som finns innehåller italiensk hårdost som t.ex. parmesan vilket innehåller löpe. Den enda pestosorten som jag har kunnat äta är ICAs arrabbiata som är vegansk. Joe älskar pesto så vi köpte alltid den men jag tröttnade snabbt. Det är inget fel på ICAs pesto men det blir… Läs mer Garant – Pesto con tofu

Mat, Recept, Tips

Rostad potatis

Jag älskar potatis och tycker att det är det godaste som finns på vår planet. Man kan göra så otroligt mycket med potatis och allt är underbart. Det är en billig råvara som dessutom kan återanvändas när den blir oätlig. Jag kan skriva en hel uppsats om potatis men jag tänker inte göra det här.… Läs mer Rostad potatis

Mat, Recept

Filéer på grön bädd

Efter Japan-resan försökte jag och Joe att äta lite billigare eftersom det sällan är mycket pengar kvar efter en resa på månadsbudgeten. Därav tänkte jag dela med mig av ett billigt recept idag. Jag hade en hel del Quornfiléer hemma och de brukar vara rätt billiga i storpack på Willys. Hade även en hel del… Läs mer Filéer på grön bädd