Visst är det härligt när man kan laga god och enkel mat med så lite disk som möjligt? Halloumipytten är en sådan rätt som endast kräver en potatisskalare, en kniv, en skärbräda, en stekpanna och en ugnsform. Nu när hösten är på ingång tycker jag att en pytt sitter lägligt. Jag älskar rotfrukter oavsett säsong… Läs mer Halloumipytt