Svampsäsongen är igång och kantareller kan inte bli hetare än de är just nu. Häromdagen var jag på en promenad då jag råkade stöta på ett par som plockade kantareller. Tror aldrig jag har sett någon stirra på mig med en så ilsken min förr. Kantareller är en känslig fråga för svenskar, men det är… Läs mer Kantarelltoast
Något väldigt brittiskt är smörgåsar. Det är festligt, enkelt, lätt att ta med sig och mångsidigt eftersom fyllningen kan varieras. En av de festligare fyllningarna till smörgåsar är en traditionell brittisk äggsallad. Det är en otroligt enkel röra som man slänger ihop på ett par minuter. Jag fixade detta receptet inför nyårsafton förra året men… Läs mer Äggsallad