Två krämiga pastarecept i rad? Ja, faktiskt! Det är ju för gott! Idag ska jag dela med mig av ett krämigt recept på pasta med en härlig sås som innehåller svamp och soltorkade tomater. Pastans undertoner smakar nästan som pizza tycker jag. Rätten är så god och är dessutom helt vegansk! Det är en enkel… Läs mer Krämig pasta med svamp och soltorkade tomater
Ibland köper jag mer grönsaker än jag behöver. Det händer väldigt sällan eftersom jag utgår från en veckomatsedel; men det blir fel uppskattat ibland när man tror att man inte har tillräckligt. För att rädda grönsakerna som blir över brukar jag försöka planera in veganska grönsaksrätter i slutet av veckan. Joe älskar pasta så idag… Läs mer Mustig grönsakssås
Tomatsås till pasta är både enkelt och gott. Det går snabbt och blir alltid en höjdare. Idag tänkte jag dela med mig av ett recept på en mustig tomatsås som passar utmärkt till all sorts pasta. Jag fick inspirationen från den superduktiga matbloggaren Zeina så detta är en modifierad version av hennes recept. Den går… Läs mer Mustig tomatsås
Gott nytt år till er! Jag hoppas att det nya året är fyllt av glädje och kärlek för er. Glädje kan komma i alla former när man minst anar det. För min del är mat en form av glädje, så varför inte starta året med lite god mat? Det sägs att pizza är den vanligaste… Läs mer Krämig tomatsås till pasta
Kantareller är i säsong nu när det är höst. Dessa gyllene svampar är verkligen det sanna svenska guldet. Under Växjös stora matmarknad som var i helgen passade jag på att köpa några askar kantareller eftersom de var lite billigare där jämfört med i butiker. Joe är inte så förtjust i kantareller för att han hatar… Läs mer Läcker kantarellsås