Mat, Recept

Köttbullar

Vad är mer svenskt än köttbullar? Det finns säkert en hel del men köttbullar är nog något som alla associerar med Sverige. Jag kom på att jag faktiskt aldrig delat med mig av mitt recept på mina köttbullar. Detta kanske är lite tråkigt för er då det är något så vanligt och förmodligen en produkt… Read More Köttbullar

Drycker, Recensioner

NuTe – Öland

Det blev inte så många inlägg denna veckan eftersom min bror var på besök. Vi bilade till Göteborg, gick vilse där, lärde känna staden lite bättre och besökte hans nya skola. Det har varit en trevlig vecka men livet måste ju rulla på. Nu har min bror åkt hem igen så det finns gott om… Read More NuTe – Öland

Mat, Recept

Kåldolmar

En rätt som är ganska billig är kåldolmar. Rätten är en svensk variant av turkiska vinbladsdolmar. Trots att rätten inte kostar så värst mycket är den väldigt trevlig på matbordet och uppskattas både till vardags och till fest. Detta beror på att rätten är väldigt krånglig att tillreda men jag kan lugnt säga att kåldolmar… Read More Kåldolmar

Mat, Recept

Flygande Jacob

Flygande Jacob är en riktigt svensk klassiker. Rätten är gräddig, nötig och väldigt festlig. Ibland kan det vara dyrt att laga rätten, men ibland väldigt billigt. Jag kommer inte tagga detta receptet som billigt, men för mig var det billigt i och med att chilisås, vegansk bacon och jordnötter var billiga den veckan jag lagade… Read More Flygande Jacob