Cream stew låter som något europeiskt eftersom det betyder “gräddig stuvning”, men det är faktiskt en japansk rätt. I Japan är cream stew en krämig och mild soppa som brukar vara en storfavorit hos många. Jag tycker att rätten är supergod och gör den väldigt ofta. Man kan enkelt veganisera rätten så att den passar… Läs mer Cream stew
Detta receptet skulle jag egentligen dela med mig av förra året men jag hade glömt att rensa kameran i tid. I vilket fall som helst så har jag tänkt berätta för er hur jag stuvar kål. Jag älskar stuvningar. Allting blir godare och bättre när det är krämigt (nästan allt). Kål är såklart inget undantag!… Läs mer Stuvad kål
Husmanskost är nog något som förgyller vilken dag som helst. Känslan av “hem” och Sverige i ett är verkligen oslagbar på matbordet (om det nu inte ligger tacos där för då är det en annan femma). Köttbullar är ju något som anses vara riktigt svenskt så idag tänkte jag dela med mig av ett recept… Läs mer Gräddstuvade bullar