Drycker, Recept

Matcha latte

När vi var i Tokyo köpte vi med oss en japansk matchavisp gjord i bambu samt matcha. För er som inte vet så är matcha en tesort som kommer i pulverform. Det vispas med vatten och är den huvudsakliga drycken som man har under japanska teceremonier. I Sverige kan det vara svårt att hitta matcha… Läs mer Matcha latte

Mat, Recept, Tips

Rostad potatis

Jag älskar potatis och tycker att det är det godaste som finns på vår planet. Man kan göra så otroligt mycket med potatis och allt är underbart. Det är en billig råvara som dessutom kan återanvändas när den blir oätlig. Jag kan skriva en hel uppsats om potatis men jag tänker inte göra det här.… Läs mer Rostad potatis

Mat, Recept

Filéer på grön bädd

Efter Japan-resan försökte jag och Joe att äta lite billigare eftersom det sällan är mycket pengar kvar efter en resa på månadsbudgeten. Därav tänkte jag dela med mig av ett billigt recept idag. Jag hade en hel del Quornfiléer hemma och de brukar vara rätt billiga i storpack på Willys. Hade även en hel del… Läs mer Filéer på grön bädd

Mat, Recept

Okonomiyaki

Idag är det dags för ett japanskt recept! Jag och Joe åkte aldrig på bröllopsresa direkt efter bröllopet utan ska resa inom kort istället. Vi ska just till Japan så det har varit mycket japansk mat hos oss som en slags förberedelse inför resan. Receptet jag tänkte dela med mig av idag är okonomiyaki, en… Läs mer Okonomiyaki