Mat, Recept

Röd currysoppa

Thailändska smaker går alltid hem hos oss. De är värmande, goda och smakfyllda – perfekt för hösten! Idag tänkte jag dela med mig av ett recept på en röd currysoppa som jag brukar göra ibland. Både jag och Joe älskar den. Nyligen bjöd jag även min svärmor på soppan och hon ville ha receptet direkt!… Läs mer Röd currysoppa

Mat, Recept

Köttbullar

Vad är mer svenskt än köttbullar? Det finns säkert en hel del men köttbullar är nog något som alla associerar med Sverige. Jag kom på att jag faktiskt aldrig delat med mig av mitt recept på mina köttbullar. Detta kanske är lite tråkigt för er då det är något så vanligt och förmodligen en produkt… Läs mer Köttbullar

Mat, Recept

Läcker kantarellsås

Kantareller är i säsong nu när det är höst. Dessa gyllene svampar är verkligen det sanna svenska guldet. Under Växjös stora matmarknad som var i helgen passade jag på att köpa några askar kantareller eftersom de var lite billigare där jämfört med i butiker. Joe är inte så förtjust i kantareller för att han hatar… Läs mer Läcker kantarellsås

Mat, Recept

Grön currysoppa med chili

Anledningen till att det har varit dött här ett bra tag är för att jag har ägnat en hel del tid åt fotografering på sistone. I och med mitt namnbyte har jag bytt domän som ni kanske märker. Uppdatera gärna era gamla länkar. Jag kommer att omdirigera den gamla bloggen till denna i några månader… Läs mer Grön currysoppa med chili

Mat, Recept

Goguma-bap

Idag tänkte jag dela med mig av ett koreanskt recept. Jag tror inte att jag har skrivit något om koreansk mat tidigare. Oftast tänker man på kött när man hör “koreanskt” då deras grillrätter är väldigt populära, men det behöver inte vara så. Det finns mycket gott i det koreanska köket som är vegetariskt och… Läs mer Goguma-bap