Nej, titeln handlar inte om krut eller dylikt (innan ni blir förvirrade). Gunpowder är namnet på en viss typ av te. Det är ett löste som rostas på ett sådant sätt att tebladen böjer sig och i slutskedet ser bladen ut som små kulor. Därför har teet kallats gunpowder. Teet härstammar i Asien, främst östliga… Läs mer Gunpowder
Det var ett bra tag sen jag skrev om te så här kommer årets första teinlägg. Notera att bilderna i inlägget inte är världens snyggaste då jag hade en katt som ville roffa åt sig kameran hela tiden medan jag fotade (han är helt galen i halsremmen). Teet jag tänkte skriva om idag är ett… Läs mer Rooibos med smak av jordgubbe och grädde
Idag tänkte jag skriva om te från mitt skafferi igen. Dagens te kommer i lösvikt och finns i de flesta tebutiker. Det heter Formosa Oolong och är en typ av oolongte helt enkelt. För de som inte vet så är oolong en typ av te som ligger mellan grönt och svart och kallas därför ibland… Läs mer Formosa Oolong
Nu har det gått en väldigt lång tid sen det skrevs om te. Och som självutnämnd konnässör inom te så vill jag ändra på det. Därför blir det ett inlägg om te idag, dessutom ett finare sådant då det är en lösvariant som endast säljs i tebutiker. Detta te finns alltså inte i livsmedelsbutiker. Teet… Läs mer Farbror August