Gott nytt år! Har ni haft en bra start på året? Jag tänkte köra Veganuari i år. Det är en utmaning som innebär att man ska äta veganskt hela januari. I och med detta kommer alla recept jag delar denna månad vara veganska! Idag vill jag presentera en rätt som är väldigt enkel. Den är… Läs mer Satay udon
Har ni haft en bra jul? Jag har aldrig riktigt firat jul men har ändå tagit del av aktiviteterna med antingen vänner och nu på senare tid med min man och hans familj. Därav har jag alltid haft julbord omkring mig på ett eller annat sätt. Jag har m.a.o. ätit alldeles för mycket! Efter tunga… Läs mer Kål- och sparrissoppa
Udon är min favorit bland alla nudlar. De är tjocka och fylliga så man blir mätt snabbt. Idag tänkte jag dela med mig av mitt recept på en enkel udonwok. Tänk på att man kan köpa både torra och färdigkokta nudlar. Jag använder färdigkokta i mina men om man vill kan man köpa torra och… Läs mer Udonwok
Nu börjar den perioden av hösten då jag bara vill vara hemma och ha det mysigt samtidigt som jag tappar motivationen till rätt mycket eftersom man blir trött och seg. Under sådana perioder är det viktigt för mig att äta näringsrik och nyttig mat som man kan göra storkok av för att jag ska vara… Läs mer Mustig höstgryta
Jag gillar couscous väldigt mycket. Det är lätt, snabbt och gott. Min man däremot tycker att couscous är väldigt tråkigt och torrt så jag får alltid smaksätta ordentligt. Något jag tycker passar väldigt bra i couscous är smaker från Medelhavet så idag tänkte jag dela med mig av ett gott sätt att tillreda couscous på.… Läs mer Couscous med smaker från Medelhavet