För cirka en och en halv månad sedan fyllde min man år. Numera bakar jag endast fina bakverk på hans födelsedag eftersom det blir lite mycket för två personer annars. Oftast brukar jag baka tårtor med inspiration från våra hobbies men i år ville jag göra något lite finare. Mitt mål var en elegant tårta… Läs mer Schackrutig tårta med kolafrosting
Tårtor är inte bara goda desserter utan de är även konstverk. När Joe fyllde år förra månaden ville jag ge honom en tårta som inte bara skulle vara god utan vara kreativ också. Nu är jag ingen konstnär när det gäller tårtor men jag kom fram till ett recept på något som jag kallar “figurtårta”.… Läs mer Figurtårta
Idag har jag tänkt dela med mig av ett recept som inte är mitt utan det tillhör Joe. Jag fyllde år förra veckan (ni får inte fråga om min ålder). Joe älskar traditioner och vill alltid baka tårtor när jag fyller år även om jag säger att det inte behövs. I år bakade han en… Läs mer Chokladmoussetårta
För en vecka sedan var det Joes födelsedag. Förr brukade jag alltid ordna galna brakfester för honom men i år valde vi att ta det lugnt. Däremot fanns det en galen tårta på menyn! Jag hade inte bakat på länge så det tog en stund innan jag kom på hur man gjorde. Tårtan var en… Läs mer Kaffetårta med läcker ganache
Igår fyllde min fästman år och då var det såklart läge att fira. Jag brukar inte dela med mig av mina tårtrecept som jag använder på hans födelsedagar men i år tänkte jag faktiskt göra det för det inte var någon särskilt “speciell” tårta som det vanligtvis brukar vara. Oftast brukar jag göra figurer och… Läs mer Choklad- och kaffetårta med macarons