Innan något skrivs vill jag påminna om att det nu finns en knapp i sidopanelen till höger som låter en prenumerera på mina inlägg. Släng bara in din mejladress i rutan så ska allt gå som smort! Då slipper man kika in här varje dag och får istället mejl så fort något nytt skrivs. Dagens… Läs mer Daifuku
Jag är lite smått förkyld och har därför inte skrivit så aktivt. Vissa inlägg skriver jag tidigare och tidsinställer så att det finns något att läsa här, men igår blev det inget. Nu när jag försöker må så bra som möjligt vill jag inte ödsla tid på att laga svåra rätter. Det är vid sådana… Läs mer Currywok
Sommaren nalkas och då kan det vara uppiggande med rätter som påminner en om säsongen. Tyvärr är Växjö en väldigt regnig stad så det är inte så mycket sommar som upplevs här. Men det betyder ju inte att man inte kan ta sommaren till matbordet, eller hur? För mig är sommar grönt. Dessutom är det… Läs mer Broccoli- och blomkålssoppa
Tofu är en vegansk produkt gjord av sojabönor som är ett utav de mest flexibla substitut som finns. Man kan göra ostliknande produkter, glass, köttersättning, fiskpinnar utan fisk – listan är oändlig. Dessutom är tofu laktos- och glutenfritt. Man ska dock vara varsam då det finns vissa typer som faktiskt innehåller gluten, men de flesta… Läs mer Tofugryta med kokosmjölk
Det var tyst här igår och det beror på att i lördags så stack jag och min käraste på en spontan utflykt till Helsingborg. Jag hade tröttnat lite på alla studier och ville komma bort en dag från det och ha kul så då blev det en av Sveriges vackraste städer helt enkelt. Dagen efter,… Läs mer Vilket kaffe är bäst?