Desserter, Recept

Sockerkaka

Det är rätt svårt att undvika sockerkaka om man är bosatt i Sverige då det är en av de mest traditionella kakorna vi har i detta land. Jag har rätt bra erfarenhet av denna kakan i och med att jag bakat den så otroligt många gånger att jag tappat räkningen. Det är en kaka jag… Läs mer Sockerkaka

Desserter, Recept

Dumlekakor

Om man som liten varit på barnkalas så kan det vara möjligt att man ätit Dumlekakor. Så vitt jag vet så är de väldigt vanliga bland tilltugg på kalas, särskilt för barn. Men man behöver inte vara ung för att uppskatta dessa kakor. Jag tycker de är underbara. De har en härlig smak av choklad… Läs mer Dumlekakor

Desserter, Recept

Vaniljfudge

Sötsug drabbar de flesta. Vissa står emot, andra åtgärdar problemet. Idag kände jag för att göra det senare – vilket ledde till en plåt vaniljfudge. Detta är en klassisk engelsk frestelse som är mjuk men samtidigt smulig. Man kan smaksätta den på olika sätt. Jag valde vanilj då det är originalet. Fast jag tycker det… Läs mer Vaniljfudge

Desserter, Recept

Mäktig kladdkaka

Vi hade precis 150 gram margarin kvar i kylskåpet idag. Jag undrade vad kan man göra av det då vi sällan använder margarin. Det är något som vi köpte för födelsedagssyften. Och mängden vi hade kvar var rätt svår att använda. Men då kom jag på att den kladdkakan jag brukar baka innehåller exakt den… Läs mer Mäktig kladdkaka