Jag tycker om halloumi alldeles för mycket. Trots detta har jag inte så många halloumirecept i min samling. Fy och skam säger jag! Idag får det bli ändring! Därav är dagens recept ett som innehåller halloumi. Mina halloumibiffar är väldigt enkla och uppskattas av de flesta. Har man en matberedare är de hur enkla som… Läs mer Halloumibiffar
Jag har inte tröttnat på matberedaren än. Det är min favoritmaskin i köket för den gör precis det jag vill att den ska göra. Häromdagen gav jag mig på biffar igen, men denna gången morotsbiffar. Först provade jag att göra dem med ägg i eftersom det är ett bra bindemedel men då höll de bara… Läs mer Morotsbiffar
Igår var det den internationella vegandagen. Dessutom fick jag en matberedare igår – två skojiga saker på en och samma dag! Så varför inte kombinera båda för att få till en riktigt god vegansk middag? Jag bestämde mig för att göra ett par kikärtsbiffar då kikärtor är billiga och otroligt nyttiga samt proteinrika. Det verkade… Läs mer Kikärtsbiffar
Sist jag skrev om kesobiffar blev bilderna inte riktigt så bra som förväntat så nu har jag tagit några nya bilder. Ville även ge inlägget ett rejält ansiktslyft genom att skriva om det med ett förbättrat recept. Då många av mina recept innehåller quorn tänkte jag prova att ge mig på något nytt som inte… Läs mer Kesobiffar