När man räknar kalorier så är det ju främst fetter så som olja, smör, margarin etc. som bidrar till höga kalorivärden, men även sockerarter som finns i ris, pasta, bröd och liknande. Både fett och socker finns ju i choklad som är en av de saker som verkligen är svår att släppa. Så jag tänkte… Läs mer Cavalier choklad med stevia
En roast innebär ugnsrostad mat. Det är väldigt populärt i Storbritannien. Där är julbordet oftast en roast. Själv är jag väldigt glad i den typen av mat för det är så enkelt och så gott. Man kan stoppa in vad man vill i ugnen! Något som svenskar gärna rostar är ju potatis. Men när man… Läs mer Färgglad roast
Det är svårt att undvika socker i vardagen då det finns i princip allt. Men just de tillfällen då tillsatt socker är i fokus så finns det många olika sätt att gå tillväga för att få till sötman. Förr hade jag alltid valt socker då sötningsmedel är något som väckt skepticismen inom mig. Men det… Läs mer Agavesirap