Mat, Recept

Kål- och sparrissoppa

Har ni haft en bra jul? Jag har aldrig riktigt firat jul men har ändå tagit del av aktiviteterna med antingen vänner och nu på senare tid med min man och hans familj. Därav har jag alltid haft julbord omkring mig på ett eller annat sätt. Jag har m.a.o. ätit alldeles för mycket! Efter tunga… Läs mer Kål- och sparrissoppa

Desserter, Recept

Petit choux

Ni som känner mig väl vet att franska bakverk är en av mina svagheter. Inget land har bättre desserter än Frankrike enligt mig. Tyvärr är de bästa franska bakverk även de som är lite mer komplicerade att göra. Dock är detta en stor anledning till varför de är så goda. All möda lönar sig och… Läs mer Petit choux

Mat, Recept

Mustig tomatsås

Tomatsås till pasta är både enkelt och gott. Det går snabbt och blir alltid en höjdare. Idag tänkte jag dela med mig av ett recept på en mustig tomatsås som passar utmärkt till all sorts pasta. Jag fick inspirationen från den superduktiga matbloggaren Zeina så detta är en modifierad version av hennes recept. Den går… Läs mer Mustig tomatsås

Desserter, Recept

Trädgårdsglass

När man är student är det lätt hänt att ens vikt skenar uppåt. För mig har det hänt och jag har därför börjat äta lite sundare mat. Därav kommer mina kommande recept vara mer matiga än söta för jag bakar knappt längre. Men däremot så kommer det finnas mer hälsosamma alternativ och jag kommer dela… Läs mer Trädgårdsglass