Ketchup och pasta är ofta en tabu enligt många. Dock är detta inget problem i Japan. I Japan är Naporitan (Napolitan) en väldigt vanlig rätt, speciellt bland barnfamiljer. Man kan även köpa en snabbvariant av rätten likt snabbnudlar där endast vatten behöver tillsättas. Naporitan låter som en italiensk rätt men är faktiskt japansk. Det är… Läs mer Naporitan
Ost och pasta är två läckerheter som nästan är skapade för varandra. Mac n’ cheese är nog något alla känner till. Det finns flera varianter av rätten och jag brukar laga den brittiska då och då. Häromdagen gjorde jag en grön och lyxig variant med lite mer än bara pasta och ost. Den blev väldigt… Läs mer Grön mac n’ cheese
Spaghettigratängen är en rätt som är en kombination av lasagne och bolognese. Den är perfekt för lunchlådan eftersom den blir godare dagen efter! Jag fick inspiration till receptet från Zeina’s Kitchen och modifierade receptet efter våra smaker här hemma. Det är ett superrecept verkligen! Om ni inte följer Zeina redan så tycker jag att ni… Läs mer Spaghettigratäng
Ibland köper jag mer grönsaker än jag behöver. Det händer väldigt sällan eftersom jag utgår från en veckomatsedel; men det blir fel uppskattat ibland när man tror att man inte har tillräckligt. För att rädda grönsakerna som blir över brukar jag försöka planera in veganska grönsaksrätter i slutet av veckan. Joe älskar pasta så idag… Läs mer Mustig grönsakssås
Det är ont om inlägg här men det beror på att kameran står och dammar för det mesta. Jag har inte så mycket tid och ork till att skriva recept eller lägga upp mat på intressanta sätt, i alla fall inte om man jämför med studentlivet. Däremot har jag ändå några saker på gång, så… Läs mer Krämig pasta med halloumi