Hamburgstek är en variant av Salisburystek som är en slags pannbiff. Biffen steks en stund för att få fina ytor, sen ångas den eftersom den behöver bli genomvarm (biffen är ganska tjock). Även om rätten kallas för stek så är det en biff. De som kollar mycket på anime vet nog att japaner verkligen älskar… Läs mer Hamburgstek
Idag fyller vår kära Merlin år för första gången. Han blir 1 år gammal. Vi fick honom en vecka innan jul förra året och sen dess har varje dag varit lite roligare och bättre. För att fira älsklingen fick han lite lyxig kattmjölk i min favoritmugg. Hans present var ett pussel där man får en… Läs mer Merlin blir 1 år gammal
Att müsli är populärt i Europa har nog ingen missat. Den fiberrika blandningen av korn och lite all möjligt har förgyllt både frukosten och mellanmålet för många. Jag äter müsli med yoghurt varje morgon och fungerar inte utan min lilla energikick till starten av dagen. Men den müslin som finns i butik har faktiskt aldrig… Läs mer mymuesli
Det finns många olika sätt att tillreda en bra grönsaksgratäng på. Jag har flera olika metoder men jag har en som är återkommande hos oss ganska ofta. Gratängen innehåller sojabitar och en salig blandning grönsaker. Kryddningen i den är ganska mild så man känner smaken av grönsakerna mer än något annat så detta är ett… Läs mer Grönsaksgratäng
Sist jag skrev om Clipper var september förra året. Nu känns det som ett perfekt läge för ändring på det eftersom jag faktiskt har 12 olika tesorter av dem i min gigantiska tesamling som jag dricker regelbundet. Så idag ska jag skriva lite om deras ekologiska Assam med smak av vanilj. Precis som deras andra… Läs mer Clipper – Organic Assam tea with vanilla