Mat, Recept

Pastasås med bönor

Nu är jag i Sverige igen och kan därför uppdatera som vanligt. Det kommer faktiskt bli en hel del gamla inlägg som jag skrev i maj men inte kunde posta p.g.a. dålig internetuppkoppling. Men när alla är postade blir det lite nytt. Dagens inlägg är ett recept på en vegansk pastasås jag gjorde för ett… Läs mer Pastasås med bönor

Allmänt, Samlarprylar, Tips

Millie Marotta

Just nu befinner jag mig i Wales som vanligt (varit här sen början av juni). Då pojkvännen är härifrån brukar vi besöka landet två gånger per år ungefär. Denna sommaren har hans mamma ett nytt hus vilket medfört att det varit svårt att få tillgång till internet. Men det har faktiskt varit ganska skönt att… Läs mer Millie Marotta

Mat, Recept

Sommarrullar

De flesta har nog ätit vårrullar men det är inte lika många som känner till sommarrullar. Jag vill ändra på detta eftersom jag tycker att sommarrullar är tusen gånger godare samt mer mättande. De är nyttigare än vårrullar och behöver ingen särskild tillagning förutom förberedelser av fyllningarna och sås. Sommarrullar har ursprung i Vietnam och… Läs mer Sommarrullar

Mat, Recept

Jhal muri

Det är väldigt låg uppdatering här för tillfället vilket beror på att jag befinner mig på en plats med begränsad internetåtkomst. Men nu när jag är uppkopplad tänkte jag passa på och dela med mig av ett recept på snacks från Bengalen. Mina föräldrar älskar chanachur, även känt som Bombay Mix. Det är en slags… Läs mer Jhal muri

Desserter, Recept

Fryst mangocheesecake

För några dagar sen fick jag besök samma dag som jag fick veta att jag skulle få det. Jag som gillar att bjuda på fika när vi har gäster fick lite smått panik vid val av kaka. Men då slog tanken mig snabbt – det är så varmt så något fryst hade varit bra. Därav… Läs mer Fryst mangocheesecake