Här kommer ett recept på en rätt som jag inte gör så ofta men ändå tycker om ganska mycket. Det är en väldigt enkel rätt som blir färdig på en kvart. Den kostar inte heller så mycket att laga. Det enda som kan vara lite dyrt är sojabitar, men det finns ju billiga märken. Jag… Läs mer Blomkålsgryta med tomat
Min fjärde Alpacasso tillhör en serie som kallas “Funwari”. Denna serien tillhör en av de äldre varianterna som hette Arpakasso istället för det moderniserade namnet Alpacasso. Det som var speciellt med denna serie var att alla normalstora gosedjur kom med band runt halsen. Jag köper ju helst så stort som möjligt och de största kommer… Läs mer Arpakasso: Funwari serien – beige
Vissa dagar är det lite inaktivt här och det beror på att tentor nalkas. Då plugget prioriteras lagas inte så mycket spännande rätter i mitt kök utan jag brukar laga mat i större kvantiteter så att jag slipper stå i köket. Den enda som blir stående där är nog min käraste som ansvarar för disken… Läs mer Chokladkrisp
Moussaka är en grekisk rätt som liknar en gratäng. Den är gjord på färs och oftast aubergine. Då det senare är en grönsak som inte förekommer så ofta i det svenska köket finns en svensk version av moussaka. De flesta som haft hemkunskap minns nog en variant av rätten som fanns i kursboken. Min svenska… Läs mer Svensk moussaka
Morotskaka är min absoluta favoritkaka. Då och då gillar jag att göra en tårtvariant av den för att vara lite extra lyxig. Och idag är just en av dessa dagar. Dagens agenda innehöll en tentamen som gick bättre än förväntat så jag ansåg att en tårta skulle sitta bra. Dessutom firar jag och min käraste… Läs mer Morotstårta