Frukt är godis – bokstavligen! Häromdagen då jag var på stan gick jag som vanligt in i Astrid och Apornas butik för att upptäcka nya veganska delikatesser. I deras godishylla hittade jag BEARs yoyos. Det är fruktremmar som ser ut som godis men är alltså 100 % frukt. Dessa är därför inte bara nyttiga utan… Läs mer BEAR – yoyo
När man räknar kalorier så är det ju främst fetter så som olja, smör, margarin etc. som bidrar till höga kalorivärden, men även sockerarter som finns i ris, pasta, bröd och liknande. Både fett och socker finns ju i choklad som är en av de saker som verkligen är svår att släppa. Så jag tänkte… Läs mer Cavalier choklad med stevia
En “froyo” är en benämning som började som slang men har numera blivit acceptabelt då det är enklare än att säga “frozen yoghurt” vilket det står för. Fryst yoghurt, eller yoghurtsglass har blivit rätt populär i Sverige i och med kaloritrender och fokus på hälsa. Glass är aldrig nyttig, men den som är yoghurtsbaserad är i… Läs mer Chokladfroyo
När man är student är det lätt hänt att ens vikt skenar uppåt. För mig har det hänt och jag har därför börjat äta lite sundare mat. Därav kommer mina kommande recept vara mer matiga än söta för jag bakar knappt längre. Men däremot så kommer det finnas mer hälsosamma alternativ och jag kommer dela… Läs mer Trädgårdsglass
Min pappa är förälskad i alla bakverk som smakar smör. Han tycker därför om sockerkaka väldigt mycket. Något annat han gillar är kolasnittar, även kallade sirapskakor. Dessa kakor, eller kex som jag tycker att de är, har en väldigt stark smörsmak. När jag bakar dem så tillsätts ingefära för det är just det pappa gillar.… Läs mer Kolasnittar