Muggkakor fortsätter att erövra bland lata studenter som är sötsugna. Jag har skrivit några recept om detta tidigare, och idag tänkte jag skriva ett nytt. Nutella är något alla gillar och dessutom finns det veganska varianter av andra märken så detta receptet funkar för de flesta. Så vad är receptet då? Jo – Nutellakaka i… Läs mer Nutellakaka i mugg
De som följt mig länge vet nog att jag älskar mochi, den japanska desserten gjord på klibbigt ris. Det jag älskar ännu mer är daifuku, vilket är fylld mochi. Mochi är relativt billigt i Sverige om man köper det i asiatiska butiker. Men det finns även lyxvarianter. Det finns ett märke som heter Bubbies. Det… Läs mer Bubbies
Häromdagen kom mina kompisar hem till mig för att vi skulle arbeta med examensarbetet tillsammans. Jag som gillar att bjuda på fika när vänner är på besök bestämde mig för att göra en kladdkaka åt dem men ville inte göra den vanliga varianten. Så jag kikade runt lite på olika sidor om varianter av kakan… Läs mer Vit kladdkaka
Har ni varit på Pizza Hut någon gång? Varje gång jag varit i Storbritannien har jag alltid ätit där minst två gånger per besök. Nu har ju restaurangen börjat expandera även i Sverige. Tyvärr är de tre gånger så dyra här. Men för mig är den goda maten ändå värd pengarna. En av grejerna som… Läs mer Halvbakad kokoskaka med glass
De flesta älskar cheesecake. Och vem gillar inte blåbär? Så varför inte kombinera dem? Och för att göra det ännu bättre – varför inte göra glass av kombinationen för vem älskar inte glass? Knäppa människor! Jag har tidigare gjort en jordgubbscheesecakeglass där jag hade i färdig sylt. Detta receptet är väldigt likt det men denna… Läs mer Blåbärscheesecakeglass