Något jag tycker om väldigt mycket är ägg på olika sätt. En av mina favoriter när man har lite kvar i kylen man måste bli av med är frasiga omeletter. Min frasiga omelett är väldigt speciell för den har en frasig yta p.g.a. tillsatt mjöl men en mjuk och len inre sida som man kan… Läs mer Frasig omelett
Jag såg att ICAs egna märke tillverkade veganska fiskpinnar häromdagen. I och med att det inte är riktig fisk så heter produkten “Fisk-ish-pinnar”. När jag var liten och åt fisk och fågel älskade jag fiskpinnar. Det såg lite spännande ut med veganska fiskpinnar så jag valde att köpa hem ett paket för att testa. Detta… Läs mer ICA Gott Liv – Fisk-ish-pinnar
Förra månaden var jag en av Smartsons testpiloter för Quorns nya kylvaror. Jag fick välja en valfri produkt i sortimentet för att prova och betygsätta. Smartson har redan fått min recension men jag tänkte dela med mig av den här också. Detta är alltså ett sponsrat inlägg. Jag valde att testa Quorns nya grillade och… Läs mer Quorn – Grillade och skurna filéer
Om det finns något jag aldrig kommer att tröttna på så är det mat från områdena kring Medelhavet, främst libanesisk mat. Jag blir alltid lyrisk av mig när jag ser att det finns libanesiska restauranger som serverar meze (smårätter). Det finns en meze som jag alltid vill ha på tallriken när jag äter libanesiskt och… Läs mer Loubieh bi Zeit
Pogacha är ett supergott matbröd från Balkan. Brödets utseende kan variera beroende på vem som bakar det och kan därför i många fall vara ett konstverk. Traditionellt bakas det i en rund form där ovansidan bildar något slags mönster som underlättar uppdelning av brödet. Det är alltså ett brytbröd där man kan bryta loss delar… Läs mer Pogacha