Ni kanske märker att det stått still här ett tag? Jag är lite förkyld, men inte allvarligt. Har dock försökt att undvika sittande vid datorn för jag vill vila och förbereda mig inför tentor. Har haft min första tenta för i sommar redan men jag har en kvar på fredag. Sen lär jag vara borta… Läs mer Spenatsoppa
Falafel är idag väldigt vanligt och de flesta vet om vad det är. Men för er som inte vet så är det bollar eller plättar gjorda av mosade kikärtor, kryddor och örter. Det är något som kan ersätta kött då det är proteinrikt; dessutom är det veganskt. Traditionellt sett ska man fritera falafel för att… Läs mer Falafel
Jag har aldrig stött på någon som inte gillat baguetter och tror därför att man måste vara sinnessjuk för att ogilla dem. Dessa bröd har ursprung i det franska köket och är luftiga och mjuka med en krispig yta. Detta beror på att de inte knådas efter jäsning. Man kan göra dem med andra sorters… Läs mer Baguetter
Dagens recept är väldigt kort och tar knappt några minuter att göra. Men jag var på ICA häromdagen och såg att vitlökssmör kostar 18 kr. Det är en orimlig summa för något som man så enkelt kan göra själv till en kostnad av max 3 kr för samma mängd av detta pålägg. Jag älskar vitlökssmör… Läs mer Vitlökssmör
Jag är lite smått förkyld och har därför inte skrivit så aktivt. Vissa inlägg skriver jag tidigare och tidsinställer så att det finns något att läsa här, men igår blev det inget. Nu när jag försöker må så bra som möjligt vill jag inte ödsla tid på att laga svåra rätter. Det är vid sådana… Läs mer Currywok