Mat, Recept, Tips

Ris i ugn

Min bror är på besök för tillfället och därför har det varit lite svårt att hålla uppdateringen igång som vanligt. Men jag har ändå lyckats skriva ihop ett tips och recept idag. Egentligen är detta mer av ett tips än ett recept men ni får tolka det som ni vill. Detta är även det sista… Läs mer Ris i ugn

Desserter, Recept

Choklad- och kokoskakor

Jag har haft fullt upp även om jag varit hemma nu på sistone. Därför har uppdateringen varit seg igen. Men idag ska jag i alla fall dela med mig av ett intressant recept på choklad- och kokoskakor. Dessa kakor är superenkla att göra och är helt veganska. De är mjuka och sega i mitten men… Läs mer Choklad- och kokoskakor

Mat, Recept

Pastasås med bönor

Nu är jag i Sverige igen och kan därför uppdatera som vanligt. Det kommer faktiskt bli en hel del gamla inlägg som jag skrev i maj men inte kunde posta p.g.a. dålig internetuppkoppling. Men när alla är postade blir det lite nytt. Dagens inlägg är ett recept på en vegansk pastasås jag gjorde för ett… Läs mer Pastasås med bönor

Mat, Recept

Sommarrullar

De flesta har nog ätit vårrullar men det är inte lika många som känner till sommarrullar. Jag vill ändra på detta eftersom jag tycker att sommarrullar är tusen gånger godare samt mer mättande. De är nyttigare än vårrullar och behöver ingen särskild tillagning förutom förberedelser av fyllningarna och sås. Sommarrullar har ursprung i Vietnam och… Läs mer Sommarrullar

Mat, Recept

Jhal muri

Det är väldigt låg uppdatering här för tillfället vilket beror på att jag befinner mig på en plats med begränsad internetåtkomst. Men nu när jag är uppkopplad tänkte jag passa på och dela med mig av ett recept på snacks från Bengalen. Mina föräldrar älskar chanachur, även känt som Bombay Mix. Det är en slags… Läs mer Jhal muri