Mat, Recept

Ängamatssoppa

Visserligen är julen på ingång och kylan biter hårt i huden, men jag råkade hitta ett gäng foton som jag glömt använda. Så idag blir det ett relativt somrigt recept, men rätten i fråga kan man faktiskt äta under vintern också då det är en soppa – och soppor värmer! Soppan jag tänker skriva om… Läs mer Ängamatssoppa

Desserter, Recept

Lussebullar

Hallå, det är ju december! Tiden går så fort så man knappt hinner med allt. Jag har redan sett en hel del julgranar och dylikt prydda och pyntade med juliga dekorationer. Själv har jag tagit fram det mesta men inte satt upp det. Men jag verkligen älskar julandan; den är så varm och välkomnande och kärleksfylld.… Läs mer Lussebullar

Mat, Recept

Maggiwokade nudlar

Maggi är en slags sojasås som äts mycket i södra Asien. Den är inte så olik den sojan vi brukar äta, men den är dock lite sötare då det finns lite socker i den. Häromdagen hittade jag maggi på Willys. Den stod vid asiatiska såser. Den är tydligen vanlig i wok så jag gav mig… Läs mer Maggiwokade nudlar

Mat, Recept

Pasta i krämig jordnötssås

Jordnötssås är nog något de flesta känner igen då det alltid finns i thairestauranger. Det förekommer även i vissa kinesiska sådana. Den krämiga såsen som är lite söt och starkt nötig har nog förgyllt flera tallrikar varje dag. Tyvärr är såsen väldigt kaloririk och för mig är det därför något jag måste tacka nej till.… Läs mer Pasta i krämig jordnötssås

Desserter, Recept

Kakdegsdessert

De flesta känner nog till att kakdegen till amerikanska kakor är väldigt god som den är. Men att bara äta den sådär är inte så hälsosamt då det innehåller råa ägg. Visserligen är det inte så riskabelt att konsumera råa ägg i Sverige, men man kan aldrig vara helt hundra när vi importerar så mycket.… Läs mer Kakdegsdessert