Mat, Recept

Firecracker Rice

Yo! Sushi är en restaurangkedja i Storbritannien som fokuserar sig på japansk mat. De finns även på Köpenhamns flygplats i terminal 3. Det som gör dem så speciella är att de har mat på traditionella rullband och man betalar enligt färgen på ens tallrik. De som vet hur sushiställen funkar i Japan förstår säkert vad… Läs mer Firecracker Rice

Mat, Recept, Tips

Färgglad roast

En roast innebär ugnsrostad mat. Det är väldigt populärt i Storbritannien. Där är julbordet oftast en roast. Själv är jag väldigt glad i den typen av mat för det är så enkelt och så gott. Man kan stoppa in vad man vill i ugnen! Något som svenskar gärna rostar är ju potatis. Men när man… Läs mer Färgglad roast

Mat, Recept

Tortellonigratäng

Häromdagen var jag väldigt sugen på fylld pasta och letade därför efter tortellini inne på Willys. Det slutade med en påse tortelloni istället som i princip är samma sak. Skillnaden mellan tortellini och tortelloni är storleken – tortelloni är större. Så dagens inlägg är ett recept på en läcker tortellonigratäng som får igång alla pastaälskares… Läs mer Tortellonigratäng

Mat, Recept

Provensalsk soppa

Med provensalsk syftas det på Provence i Frankrike. Mycket av maten som kommer därifrån är örtig men smakrik. Det är väldigt färgstarka grönsaker som används i deras mat. Just nu när jag räknar mycket kalorier har jag tillrett en soppa som är baserad på provensalska smaker. Den är väldigt nyttig då den innehåller vitaminer och… Läs mer Provensalsk soppa

Desserter, Recept

Trädgårdsglass

När man är student är det lätt hänt att ens vikt skenar uppåt. För mig har det hänt och jag har därför börjat äta lite sundare mat. Därav kommer mina kommande recept vara mer matiga än söta för jag bakar knappt längre. Men däremot så kommer det finnas mer hälsosamma alternativ och jag kommer dela… Läs mer Trädgårdsglass