Desserter, Recept

Sockerkaka

Det är rätt svårt att undvika sockerkaka om man är bosatt i Sverige då det är en av de mest traditionella kakorna vi har i detta land. Jag har rätt bra erfarenhet av denna kakan i och med att jag bakat den så otroligt många gånger att jag tappat räkningen. Det är en kaka jag… Läs mer Sockerkaka

Desserter, Recept

Dumlekakor

Om man som liten varit på barnkalas så kan det vara möjligt att man ätit Dumlekakor. Så vitt jag vet så är de väldigt vanliga bland tilltugg på kalas, särskilt för barn. Men man behöver inte vara ung för att uppskatta dessa kakor. Jag tycker de är underbara. De har en härlig smak av choklad… Läs mer Dumlekakor

Mat, Recept

Pastagratäng med tomat

Jag kanske är en ond människa, vad vet jag? På sistone har jag fått för mig att det är möjligt att få människor att ändra sina smaker. Mat som jag gillar men som min pojkvän inte tycker om har lagats flitigt på olika sätt för att få honom att ändra sig. Och det har faktiskt… Läs mer Pastagratäng med tomat

Mat, Recept

Rostade rotfrukter

Rotfrukter är bland de nyttigaste saker man kan äta. Dessutom är de miljövänliga då de kan närodlas. De är även billiga just av den anledningen. Jag älskar potatis och morötter och brukar därför äta dessa väldigt ofta. De är rika på vitaminer och är bra för matsmältningen. Både ögon och tarmar mår bra av en… Läs mer Rostade rotfrukter

Desserter, Recept

Vaniljfudge

Sötsug drabbar de flesta. Vissa står emot, andra åtgärdar problemet. Idag kände jag för att göra det senare – vilket ledde till en plåt vaniljfudge. Detta är en klassisk engelsk frestelse som är mjuk men samtidigt smulig. Man kan smaksätta den på olika sätt. Jag valde vanilj då det är originalet. Fast jag tycker det… Läs mer Vaniljfudge