Nu är jag i Sverige igen och kan därför uppdatera som vanligt. Det kommer faktiskt bli en hel del gamla inlägg som jag skrev i maj men inte kunde posta p.g.a. dålig internetuppkoppling. Men när alla är postade blir det lite nytt. Dagens inlägg är ett recept på en vegansk pastasås jag gjorde för ett… Läs mer Pastasås med bönor
Sommarvärmen bränns runt om i landet och det är svårt att gå ut utan att se någon med en glass i handen. Jag som försöker undvika onyttigheter ville ändå unna mig god glass så jag gjorde en egen mjukglass häromdagen. Det var längesen jag delade med mig av glassrecept så nu är det dags igen. Dessutom… Läs mer Mango- och kokosmjukglass
Svensk sommar för mig är att äta jordgubbar samtidigt som jag sitter inne och gnäller över hur varmt det är för jag är en vintermänniska. Men jordgubbarna gillar jag, och det finns rätt mycket man kan göra med dem än att bara äta dem som de är även om de är perfekta. Ett tips är… Läs mer Somrig marängtårta
Soppor är alltid värmande, goda och mättande. Jag kan äta soppa varje dag för det är så gott samtidigt som man mår lite bättre av det. Men häromdagen insåg jag att de flesta av mina sopprecept faktiskt var västerländska. Därför har jag bestämt mig för att dela med mig av ett recept på en asiatisk… Läs mer Grön currysoppa med nudlar
Husmanskost är nog något som förgyller vilken dag som helst. Känslan av “hem” och Sverige i ett är verkligen oslagbar på matbordet (om det nu inte ligger tacos där för då är det en annan femma). Köttbullar är ju något som anses vara riktigt svenskt så idag tänkte jag dela med mig av ett recept… Läs mer Gräddstuvade bullar