Mat, Recept

Sötpotatis pommes

Här kommer ett till recept på en sötpotatisrätt. Men denna gången är det ett mycket enklare sådant. Det är pommes frites gjorda av sötpotatis. Vem gillar inte varma nygräddade pommes? Och med sötpotatis istället för vanlig variant så får man lite mer höstkänsla, plus att det blir lite lyxigare. Mina pommes behöver bara tre ingredienser,… Läs mer Sötpotatis pommes

Mat, Recept

Fylld zucchini

Zucchini är en grönsak som passar till allt. Häromdagen när jag skulle handla mat så råkade jag plocka på mig lite av denna läckerbit för den låg i en låda och tittade på mig. De skrek “köp mig, köp mig” i mitt huvud och jag lyssnade på rösterna. Men när jag väl kommit hem visste… Läs mer Fylld zucchini

Mat, Recept

One-pot pasta med ajvar

Att one-pot pasta är genialt är nog ingen nyhet vid det här laget. De flesta av mina vänner har provat rätten efter att ha läst mitt inlägg om det (dessutom brukar jag tjata på dem tills de provar mina recept). Alla som provat har tyckt om det; en hel del av dem blev även glada över… Läs mer One-pot pasta med ajvar

Mat, Recept, Tips

One-pot pasta

Något som är rätt trendigt nu bland latmaskar är “one-pot pasta”. Själva namnet syftar på en kastrull pasta och det är precis vad det är. Dessa rätter är väldigt enkla och smidiga; de tar knappt någon tid. Poängen är helt enkelt att få ihop en hel rätt i en kastrull utan någon ansträngning. Man bara… Läs mer One-pot pasta