Det finns ett recept på mangosherbet i min receptsamling, men inte mangoglass. Då mango varit en viktig frukt i min barndom är det även en av mina favoriter. Min käraste hävdar att mango är hans favoritfrukt så det blir rätt mycket mango i livet för mig. Häromdagen inköptes en billig blender till vårt kök eftersom… Läs mer Mangoglass
Det finns väldigt många typer av chokladglass. I och med det så har jag valt att kalla detta för en “enkel” variant då det finns mycket finare och lyxigare sådana som lär dyka upp på min sida senare i framtiden. Men den enkla varianten är i princip den man kan köpa i storpack i de… Läs mer Enkel chokladglass
Nu när jag gjort så många olika gräddglassar tänkte jag att det kanske vore lämpligt med något hälsosammare alternativ. Och ja, jag gör mycket glass, men det brukar stå i frysen i flera veckor. Hur som helst, jag ville inte ge mig på en sorbet för de är så vanliga i butiker. Så det fick… Läs mer Mangosherbet
Här kommer ett lite mer udda glassrecept. Denna idén slog mig en dag då jag satt och åt nötter. Min mamma har en tendens att lämna ett kilo naturgodis varenda gång hon besöker mig. Då det är rätt tröttsamt att äta det varje dag när man pluggar så tänkte jag att man kanske kan göra… Läs mer Nötig glass
Nu har gräddglass varit rätt aktuellt här, men ibland är vanlig isglass rätt härligt också. Under kallare säsonger tycker jag att mer mustiga smaker är lämpliga då de söta fruktiga varianterna är för somriga. Så dagens recept blir choklad- och kokosglasspinne, choconutpinne med andra ord. Detta är en väldigt aromatisk glass som har choklad –… Läs mer Choconutpinne