Förra helgen hade vi tillgång till bil eftersom vi skulle åka till Öland för att titta på en kattunge. Därför passade vi även på att storhandla i de större livsmedelsbutikerna. City Gross har ju en sektion för mat från hela världen så vi kollade givetvis på den asiatiska hyllan. Där hittade vi udon vilket är en… Läs mer Miso udon
Furikake är en slags blandning av diverse saker som t.ex. nori (sjögräs), sesamfrön, torkad fisk etc. Det är en typ av smaksättare som japaner mer än gärna strör över ris. I Japan har man ris i en separat skål medan grytan eller tilltuggen ligger placerade i andra. Därför kan riset bli lite trist och då… Läs mer Renée Voltaire – Furikake Sprinkles
Min vän Nicholas har tidigare nämnt att han är rätt stolt över sin teriyaki. För er som inte vet så är teriyaki en rätt som har sitt ursprung i Japan. Det är oftast något stycke kött som styckats eller strimlats och badats i marinad – och det är denna marinad som gör teriyakin. Det är… Läs mer Taylor Teriyaki
Innan något skrivs vill jag påminna om att det nu finns en knapp i sidopanelen till höger som låter en prenumerera på mina inlägg. Släng bara in din mejladress i rutan så ska allt gå som smort! Då slipper man kika in här varje dag och får istället mejl så fort något nytt skrivs. Dagens… Läs mer Daifuku
Idag blir det återigen ett inlägg om japanska snacks. Detta är den sista produkten som fanns i lådan från min pojkväns mor. Det var några förpackningar av Meijis Hello Panda kex. Dessa kex säljs i Sverige; de finns i princip i hela världen. De är kex med pandamotiv på. Varje panda utför en sportig aktivitet.… Läs mer Meiji – Hello Panda