Mat, Recept

Mangocurrysås

Kommer ni ihåg nuggets med ris och broccoli i skolan? Det var den fredagslunchen jag såg fram till oftast. Och den där ljuvliga currysåsen man hade till! Jag har försökt återskapa den rätten hemma flera gånger. När jag till slut blev nöjd började jag modifiera den och försöka göra den ännu bättre. Det var så… Läs mer Mangocurrysås

Mat, Recept

Enkel mangocurrygryta

Vissa dagar vill man ha smak men samtidigt inte lägga ner mycket tid på att laga mat. De dagar då jag tränar efter jobbet brukar timmarna som blir över vara få. Sådana dagar passar enkla grytor väldigt bra, som t.ex. min enkla mangocurrygryta. Det är en otroligt enkel gryta som man slänger ihop på mindre… Läs mer Enkel mangocurrygryta