Äggris är väldigt vanligt i Asien, speciellt i Kina. Det är kokt ris som man steker med grönsaker och ägg. I och med att äggen blandas så väl med de övriga ingredienserna försvinner konsistensen av dem men de finns ändå i rätten. Så detta är en rätt som man faktiskt kan servera till de som… Läs mer Stekt äggris
Pannkakor är nog något som alla älskar. Har aldrig stött på någon som tackat nej till en pannkaka. Själv anser jag dem vara alldeles utsökta och lämpliga både som dessert och middag. Men då de är vanligast som dessert kommer jag placera dem bland mina desserter. I och med att denna rätt är så vanlig… Läs mer Pannkakor
Idag tänkte jag dela med mig av en stekt bönsallad. Det är ett slags tillbehör man kan ha till det mesta eller bara som det är. Jag brukar göra det rätt ofta för det är en billig och proteinrik rätt. Den är även väldigt enkel att tillaga då det går fort. Trots att den är… Läs mer Stekt bönsallad
Ris är en ganska vanlig basingrediens i de flesta rätter, eller rättare sagt, det är det vanligaste tillbehöret till alla världens grytor. Fast egentligen så är ju ris rätt tråkigt; det tycker jag i alla fall. Så för att ändra på det brukar jag ibland fixa till någon slags rätt där riset är poängen med… Läs mer Risblandning med inspiration från Toscana