Flygande Jacob är en riktigt svensk klassiker. Rätten är gräddig, nötig och väldigt festlig. Ibland kan det vara dyrt att laga rätten, men ibland väldigt billigt. Jag kommer inte tagga detta receptet som billigt, men för mig var det billigt i och med att chilisås, vegansk bacon och jordnötter var billiga den veckan jag lagade… Läs mer Flygande Jacob
För dem som besöker tehyllan i livsmedelsbutikerna ofta så har nog Arvid Nordquist synts till några gånger. Det är ett svenskt märke döpt efter näringslivsmannen själv. Märket är mer etablerat bland dem som dricker kaffe, men numera finns det även te i vanliga butiker. Det har säkert funnits länge men för någon som bor i… Läs mer Arvid Nordquist – Berry Black
Svampsäsongen är igång och rivaliteterna är i full fart. Ingen vill säga var skogens skatter gömmer sig, för vem vill att någon annan ska ha tillgång till ens lyx? Men som tur är finns skogens skatt även i affären för den som inte kan stå emot våra ljuvliga svampar. Tyvärr är den väldigt dyr, men… Läs mer Pasta med lyxig svampsås
Svensk sommar för mig är att äta jordgubbar samtidigt som jag sitter inne och gnäller över hur varmt det är för jag är en vintermänniska. Men jordgubbarna gillar jag, och det finns rätt mycket man kan göra med dem än att bara äta dem som de är även om de är perfekta. Ett tips är… Läs mer Somrig marängtårta
De som följt mig länge vet nog att jag älskar mochi, den japanska desserten gjord på klibbigt ris. Det jag älskar ännu mer är daifuku, vilket är fylld mochi. Mochi är relativt billigt i Sverige om man köper det i asiatiska butiker. Men det finns även lyxvarianter. Det finns ett märke som heter Bubbies. Det… Läs mer Bubbies