Att IKEA är makalöst finurliga med möbler har nog ingen missat. Däremot är det inte så många som lägger märke till IKEAs övriga sortiment. Då juli spenderades hos mina föräldrar låg några besök på IKEA i Jönköping inbokade i agendan i och med att det ligger en 10-minuters bussresa ifrån stället mina föräldrar bor på.… Läs mer IKEA – GRÖNSAKSBULLAR
Min pappa är förälskad i alla bakverk som smakar smör. Han tycker därför om sockerkaka väldigt mycket. Något annat han gillar är kolasnittar, även kallade sirapskakor. Dessa kakor, eller kex som jag tycker att de är, har en väldigt stark smörsmak. När jag bakar dem så tillsätts ingefära för det är just det pappa gillar.… Läs mer Kolasnittar
Falafel är idag väldigt vanligt och de flesta vet om vad det är. Men för er som inte vet så är det bollar eller plättar gjorda av mosade kikärtor, kryddor och örter. Det är något som kan ersätta kött då det är proteinrikt; dessutom är det veganskt. Traditionellt sett ska man fritera falafel för att… Läs mer Falafel
Min mamma har haft diabetes i ungefär lika många år som jag är gammal. Därav har hon aldrig riktigt kunnat njuta av desserter då hon undviker socker så gott som möjligt. Jag som älskar att baka och dekorera sötsaker tycker såklart det är väldigt tråkigt att göra goda saker som hon inte får ta del… Läs mer Isglass med smak av mango
Innan något skrivs vill jag påminna om att det nu finns en knapp i sidopanelen till höger som låter en prenumerera på mina inlägg. Släng bara in din mejladress i rutan så ska allt gå som smort! Då slipper man kika in här varje dag och får istället mejl så fort något nytt skrivs. Dagens… Läs mer Daifuku