Bolognese
Bolognese, eller köttfärssås som det även kallas på svenska, är otroligt populärt i stora delar av Europa – speciellt i Sverige. Det är en rätt som förekom ofta på min matsedel då jag gick i grundskolan (vegetarisk variant såklart). Även hemma lagades denna rätt flitigt. Det är en väldigt enkel rätt som tar mindre än… Läs mer Bolognese