Nu har gräddglass varit rätt aktuellt här, men ibland är vanlig isglass rätt härligt också. Under kallare säsonger tycker jag att mer mustiga smaker är lämpliga då de söta fruktiga varianterna är för somriga. Så dagens recept blir choklad- och kokosglasspinne, choconutpinne med andra ord. Detta är en väldigt aromatisk glass som har choklad –… Läs mer Choconutpinne
Här kommer ett recept på något som aldrig dykt upp på sidan förrän nu – sallad! Att ha lite sallad till sidan av maten är rätt vanligt. Det är något som jag brukar göra rätt ofta, även om det inte syns på mina bilder. Det kan bero på att jag oftast tar sallad från en… Läs mer Pinjenötssallad
Häromdagen hade min klasskamrat Johanna med sig en intressant kycklingrätt. Den luktade och såg väldigt god ut, så hon gav mig några detaljer och jag sprang till närmaste butik så fort jag kunde för att införskaffa ingredienser. Nu har jag provat att göra något liknande, vegetariskt såklart, och jag tycker att det blev riktigt gott.… Läs mer Krämig paprikagryta
Glass kan vara simpelt, men även lite lyxigt. Idag har jag ett lite mer elegant glassrecept som smakar cheesecake. Namnet på själva glassen kan verka lite onormalt, men sammansatta ord på svenska måste följa regeln som utesluter mellanrum. Detta är en cheesecakeglass som är smaksatt med jordgubbssylt, och därför heter den jordgubbscheesecakeglass. Säg det tio… Läs mer Jordgubbscheesecakeglass
Här får ni en liten kurs i bengaliska – “komala kari” betyder “mild curry”. Detta är en gryta som passar bäst till ris eller sydasiatiskt bröd. Mamma har alltid gjort god sydasiatisk mat till mig under min uppväxt. Men tyvärr blir det problematiskt för mig om maten är för stark för det ger mig ont… Läs mer Komala kari