Hasselbackspotatis finns bland mina recept i min receptsamling. Det är en riktigt höjdare till rätt och lagas ofta i vårt kök. Men bara själva potatisen i sig kan vara rätt tradig i längden, så jag har provat att variera olika sätt att tillaga detta på. En av dem är att gratinera potatisen. Sen så är… Läs mer Gratinerad hasselbackspotatis
Mitt recept på linsbiffar är ett utav de första inläggen som skrevs här. I och med det kände jag att det var dags för det inlägget att uppdateras lite eftersom jag ändrat på en del. Det är mitt populäraste recept bland mina vänner och det som spridits runt mest. Därför förtjänar receptet inte bara en uppdatering… Läs mer Linsbiffar
Äggris är väldigt vanligt i Asien, speciellt i Kina. Det är kokt ris som man steker med grönsaker och ägg. I och med att äggen blandas så väl med de övriga ingredienserna försvinner konsistensen av dem men de finns ändå i rätten. Så detta är en rätt som man faktiskt kan servera till de som… Läs mer Stekt äggris
Det har varit rätt mycket linser hos mig på sistone, men det beror på att vi alltid har det hemma. Linser är så otroligt flexibelt och billigt så man kan nog inte riktigt tröttna på det. Dagens recept blir en linsgryta som liknar en indisk daal rätt mycket men skiljer sig lite för denna är… Läs mer Krämig linsgryta
Det finns väldigt många typer av chokladglass. I och med det så har jag valt att kalla detta för en “enkel” variant då det finns mycket finare och lyxigare sådana som lär dyka upp på min sida senare i framtiden. Men den enkla varianten är i princip den man kan köpa i storpack i de… Läs mer Enkel chokladglass