Dagens recept är något de flesta stött på när de besökt en indisk restaurang. Det är rätten “aloo gobi”. Aloo betyder potatis och gobi betyder kål. Rätten är alltså potatis och kålbaserad – i detta fall blomkål. Aloo gobi är väldigt populär runt om i världen just för att den är så enkel. Dessutom är… Läs mer Aloo gobi
Färskost är något jag sällan köper. Det ligger i kylskåpet då jag ska baka eller de få tillfällen då vi har smörgåsrån hemma. Men jag brukar alltid ha lite kvar i byttan efter det gått åt till sitt ändamål. Det är ju tråkigt att slänga eller köpa mer för att baka igen så idag tänkte… Läs mer Pasta med örtig färskost
Årets första inlägg vill jag tillägna chokladbollar. De flesta av er tänker säkert att detta är något de flesta redan kan. Men jag tänkte faktiskt skriva om olika varianter man kan göra för att göra dem hälsosammare, sockerfria, eller med mindre kalorier i. Dessutom kommer jag ge tips på olika smaker man kan ha i… Läs mer Chokladbollar
Jag skrev ju i mitt senaste inlägg att jag skulle dela med mig av receptet på tårtan som stod på julbordet. Och jag håller mina löften! Även om detta blev lite försenat… Hur som helst, red velvet cake är en amerikansk tårta som är helt röd. Men gissa vad – det är en chokladtårta! Den… Läs mer Red velvet cake
Jul, eller till och med hela december, känns totalt fel utan pepparkakor. Dessa kryddiga kakor förgyller alla dagar under juletider och är utsökta till vilken typ av dricka som helst. Men oftast slutar det med att man köper färdig deg eller till och med färdiga kakor – vilket jag tycker är lite synd för den… Läs mer Pepparkakor