Förra helgen hade vi tillgång till bil eftersom vi skulle åka till Öland för att titta på en kattunge. Därför passade vi även på att storhandla i de större livsmedelsbutikerna. City Gross har ju en sektion för mat från hela världen så vi kollade givetvis på den asiatiska hyllan. Där hittade vi udon vilket är en… Läs mer Miso udon
Även om jag inte är en vegan så försöker jag äta så mycket veganskt som möjligt i och med att det är det bästa jag kan göra för djuren, samt att det stärker immunförsvaret. Därför är jag medlem i en hel del veganska kretsar för att få tips och inspiration. Nyligen fick jag veta att… Läs mer Sojawokad tzay
Något som verkligen blommat i veganvärlden under den senaste perioden är nice cream. Det är en väldigt ekonomisk, miljövänlig och vitaminrik dessert som är en vegansk variant av glass. Den är snäll mot plånboken, naturen och djuren – därav namnet. Och visst är det underbart att det finns en sådan dessert för vem älskar inte… Läs mer Nice cream
Anledningen till att det inte skrivs så mycket här nuförtiden är för att köket inte riktigt använts så flitigt. Då man har mycket plugg går det inte riktigt att spendera för mycket tid på att laga nya rätter; därför har vi mest ätit sådant som redan finns på sidan. Men idag gjorde jag något nytt.… Läs mer Rotmos
Här kommer ett till recept på en sötpotatisrätt. Men denna gången är det ett mycket enklare sådant. Det är pommes frites gjorda av sötpotatis. Vem gillar inte varma nygräddade pommes? Och med sötpotatis istället för vanlig variant så får man lite mer höstkänsla, plus att det blir lite lyxigare. Mina pommes behöver bara tre ingredienser,… Läs mer Sötpotatis pommes