Tandoori är en kryddmix som de flesta känner igen. Det är en legendarisk ikon i det indiska köket och på kryddhyllan. Det finns väldigt många olika rätter som tillagas med tandoori som bas och idag tänkte jag dela med mig av ett recept på en väldigt fräsch tandoorirätt som jag gjorde för ett par veckor… Läs mer Tandoori wrap
För er som inte vet det så är min man Joe en programmerare, musiker och författare (i den ordningen). Han har under de senaste åren jobbat för företaget Plukit och idag släpptes hans första spel som han har jobbat på (som spelutvecklare). Spelet heter Staxel och är ett gulligt spel som utspelar sig på en… Läs mer Staxel
Häromdagen skrev min vän Foki om hur hon gjorde sin supergoda veganska grönkålssoppa. Jag blev väldigt sugen på grönkål då och upptäckte att jag hade en hel del kvar efter julbordet. Därav blev det ett stort lass grönkålssoppa hos oss. Mitt recept är veganiserbart och väldigt lätt att tillaga. Det går fort att tillaga soppan… Läs mer Grönkålssoppa
Det var längesen jag skrev om te ur min kollektion så idag tänkte jag skriva om mitt senaste tillskott. Vi fick våra julklappar från Joes familj ganska sent i år p.g.a. strul med PostNord (som vanligt). Men tack och lov så kom allt fram! En av presenterna var te av märktet “Joe’s Tea Company”. Teet… Läs mer Joe’s Tea Company – Ever-So-English Breakfast
Känner ni till den där situationen där man har mat i kylskåpet men aldrig tillräckligt för att laga något stort av det, eller när man har matrester men inte tillräckligt för att bli mätt? Det händer mig rätt ofta. En enkel lösning på det problemet är faktiskt att slänga ihop allt till en gratäng. Idag… Läs mer Gratäng med japanska smaker
