Desserter, Recept

Vit kladdkaka

Häromdagen kom mina kompisar hem till mig för att vi skulle arbeta med examensarbetet tillsammans. Jag som gillar att bjuda på fika när vänner är på besök bestämde mig för att göra en kladdkaka åt dem men ville inte göra den vanliga varianten. Så jag kikade runt lite på olika sidor om varianter av kakan… Läs mer Vit kladdkaka

Drycker, Recensioner

Kobbs – Earl Green

De flesta känner nog till teet Earl Grey. Det är ett klassiskt brittiskt svart te som är smaksatt av citrusfrukt och bergamott. Dock är det få som vet om att det finns en grön variant av teet. Den gröna variantens ursprung är svår att peka ut men just den sorten jag dricker är tillverkad av… Läs mer Kobbs – Earl Green

Desserter, Recept, Tips

Chokladbollar

Årets första inlägg vill jag tillägna chokladbollar. De flesta av er tänker säkert att detta är något de flesta redan kan. Men jag tänkte faktiskt skriva om olika varianter man kan göra för att göra dem hälsosammare, sockerfria, eller med mindre kalorier i. Dessutom kommer jag ge tips på olika smaker man kan ha i… Läs mer Chokladbollar

Mat, Recept

Julskinka

Innan ni blir förvånade över titeln så kan jag tydliggöra att dagens recept inte handlar om någon stackars gris bakdelar utan jag använder mig av vegetarisk skinka. För ett par år sedan fanns inga vegetariska eller veganska alternativ till julskinkan på julbordet. Förra året släppte Astrid & Aporna deras veganska variant som jag tycker är lite… Läs mer Julskinka

Mat, Recept

Tzaypytt

Jag skrev nyligen om tzay. En produkt innehåller ju 250 g, så vad gjorde jag av de övriga 125 g som blev över? Pytt i panna såklart! Jag har en hel del potatis hemma samt en hel låda fylld med färska grönsaker. Tzay som smakar väldigt asiatiskt kan ju bara betyda en sak när man… Läs mer Tzaypytt