Allmänt

Merlin blir 1 år gammal

Idag fyller vår kära Merlin år för första gången. Han blir 1 år gammal. Vi fick honom en vecka innan jul förra året och sen dess har varje dag varit lite roligare och bättre. För att fira älsklingen fick han lite lyxig kattmjölk i min favoritmugg. Hans present var ett pussel där man får en… Läs mer Merlin blir 1 år gammal

Desserter, Mat, Recensioner, Tips

mymuesli

Att müsli är populärt i Europa har nog ingen missat. Den fiberrika blandningen av korn och lite all möjligt har förgyllt både frukosten och mellanmålet för många. Jag äter müsli med yoghurt varje morgon och fungerar inte utan min lilla energikick till starten av dagen. Men den müslin som finns i butik har faktiskt aldrig… Läs mer mymuesli

Mat, Recept

Grönsaksgratäng

Det finns många olika sätt att tillreda en bra grönsaksgratäng på. Jag har flera olika metoder men jag har en som är återkommande hos oss ganska ofta. Gratängen innehåller sojabitar och en salig blandning grönsaker. Kryddningen i den är ganska mild så man känner smaken av grönsakerna mer än något annat så detta är ett… Läs mer Grönsaksgratäng

Mat, Recept

Bangers and mash

De flesta äter nog korv och potatismos. Det är enkelt och vardagligt. Men i Storbritannien är korv och potatismos lite mer än det där vanliga. Det är något traditionellt och kulturellt för britterna. De gillar dessutom att piffa till rätten med en aromatisk “gravy”, d.v.s. en skysås. Britterna kallar denna lyxiga variant av rätten “bangers… Läs mer Bangers and mash