Desserter, Recept

Lussebullar

Hallå, det är ju december! Tiden går så fort så man knappt hinner med allt. Jag har redan sett en hel del julgranar och dylikt prydda och pyntade med juliga dekorationer. Själv har jag tagit fram det mesta men inte satt upp det. Men jag verkligen älskar julandan; den är så varm och välkomnande och kärleksfylld.… Läs mer Lussebullar

Mat, Recept

Maggiwokade nudlar

Maggi är en slags sojasås som äts mycket i södra Asien. Den är inte så olik den sojan vi brukar äta, men den är dock lite sötare då det finns lite socker i den. Häromdagen hittade jag maggi på Willys. Den stod vid asiatiska såser. Den är tydligen vanlig i wok så jag gav mig… Läs mer Maggiwokade nudlar

Mat, Recept

Pasta i krämig jordnötssås

Jordnötssås är nog något de flesta känner igen då det alltid finns i thairestauranger. Det förekommer även i vissa kinesiska sådana. Den krämiga såsen som är lite söt och starkt nötig har nog förgyllt flera tallrikar varje dag. Tyvärr är såsen väldigt kaloririk och för mig är det därför något jag måste tacka nej till.… Läs mer Pasta i krämig jordnötssås

Desserter, Recept

Kakdegsdessert

De flesta känner nog till att kakdegen till amerikanska kakor är väldigt god som den är. Men att bara äta den sådär är inte så hälsosamt då det innehåller råa ägg. Visserligen är det inte så riskabelt att konsumera råa ägg i Sverige, men man kan aldrig vara helt hundra när vi importerar så mycket.… Läs mer Kakdegsdessert

Mat, Recept

Sambalstekt ris

Stekt ris får en att tänka på kinesisk mat. Häromdagen var jag sugen på just stekt ris men ville ha det lite mer starkt och mindre kinesiskt. Så jag bestämde mig för att fixa till sambalstekt ris. Sambal finns visserligen i de flesta östasiatiska butiker och restauranger men det härstammar faktiskt från Indonesien och är… Läs mer Sambalstekt ris